Раціон харчування при онкології

Чому харчування має значення

Правильне харчування — невід’ємна частина лікування онкологічних захворювань.
Воно допомагає підтримувати нормальну вагу, зміцнює імунітет, полегшує роботу внутрішніх органів, прискорює відновлення тканин і нормалізує обмін речовин.
Головна мета дієти — забезпечити організм поживними речовинами та зменшити токсичне навантаження.

⚖️ Баланс добового раціону

Раціон має бути калорійно збалансованим:

• ≈ 30 ккал на 1 кг маси тіла — для підтримання ваги
• 55% — вуглеводи
• 30% — жири
• 15% — білки

Харчування рекомендовано дробове — до 7–8 разів на день невеликими порціями (до 200 г).

?️ Як готувати та вживати їжу

• Страви — свіжі, приготовані на пару або відварені
• Уникайте надто гарячої або холодної їжі
• За відсутності протипоказань — 1,5–2 л води на добу
• Їжте повільно, ретельно пережовуйте, не поспішайте

Їжа має бути легко засвоюваною та поживною, а сам процес — комфортним.

? Що обов’язково має бути в раціоні

Білки

• тваринні: м’ясо, риба, яйця, молочні продукти
• рослинні: крупи, бобові

Вуглеводи

• каші, макарони, бездріжджовий хліб
• овочі та фрукти
• мінімум солодощів і консервів

Корисні жири

• риба
• горіхи, насіння
• рослинні олії

? Що варто виключити

• жирні, смажені, копчені страви
• напівфабрикати
• маргарин, майонез
• солодкі газовані напої
• алкоголь

? Корисні щоденні звички

• овочі та фрукти — не менше 500 г на день
• відварне м’ясо та риба
• кисломолочні продукти
• бездріжджовий хліб або лаваш

Напої: компоти, відвари, морси, соки, трав’яні чаї.

?‍♀️ Рух і зниження стресу

Онкохворим рекомендована помірна фізична активність — близько 150 хвилин на тиждень (ходьба, плавання, йога).
Для зменшення стресу корисні медитації та дихальні практики, які покращують емоційний стан і можуть знижувати відчуття болю.

?‍⚕️ Індивідуальний підхід — ключовий

Остаточний раціон формується індивідуально, з урахуванням:

рекомендацій лікаря та дієтолога

типу пухлини

перебігу захворювання

загального стану пацієнта